Опция "автоматическое определение размера продукта": определяет размер продукта и автоматически выбирает наиболее подходящую программу приготовления.
Все акции Торговое оборудование Термоконтейнеры
Многофункциональность. Оборудование может заменить несколько кухонных приборов, в то время как конвектоматы и конвекционные печи имеют более узкие функции.
Контактный телефон Сообщение Согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности
Проверяйте внешний вид и работу оборудования регулярно, чтобы обнаружить любые признаки поломки или неисправности.
Габаритные размеры, количество направляющих под противни или гастроемкости, наличие верхней полки – все эти характеристики подставки под пароконвектомат можно подобрать в соответствии с вашим заказом. Так-как подставка под пароконвектомат изготавливается на собственом производстве, то и цена её соответствено будет ниже розничной цены Украины.
Дополнительные возможности пароконвектомата могут значительно повысить его эффективность и удобство использования, но также могут повысить его стоимость. Поэтому важно выбирать те функции, которые наиболее подходят для вашего бизнеса и позволяют достичь поставленных целей.
Контроль температуры. Нужно следить за температурными режимами, чтобы избежать пересушивания или недоготовки продуктов.
Запекание, жарка. Устройство подходит для запекания хлебобулочных изделий, мяса, других продуктов, создавая хрустящую корочку, равномерно прогревая внутреннюю часть.
Воздух, доводимый до нужной температуры нагревательными элементами (электрическими ТЭНами или газовыми горелками), распределяется по всей камере встроенными в стенку вентиляторами. Обеспечивается равномерный прогрев оптимальной интенсивности, что позволяет готовить одновременно несколько блюд, а также качественно обрабатывать теплом все продукты. Парообразование. Пар образуется из воды, которая here испаряется при нагревании. Парогенерация может осуществляться разными способами, в зависимости от типа оборудования. Конвектомат, пароконвектомат и конвекционная печь: принципиальные отличия
Далее следует узнать, имеется ли гарантийное обслуживание, которое понадобится в случае выхода агрегата из строя.
Все пароконвектоматы по назначению можно условно разделить на бытовые и профессиональные. Первый тип оборудования предназначен для домашнего применения. Такие устройства отличаются уменьшенными габаритами и меньшей вместимостью рабочей камеры, более простым и понятным управлением, удобным программированием режимов, наличием автоматических программ для минимального вмешательства в процесс готовки со стороны пользователя.
Все акции Прачечное оборудование Прачечное оборудование
По возможности это стоит делать ещё на стадии проектирования.